こんにちは！今回は、ずっと気になっていたベトナム中部のリゾート地「ダナン」に社員研修に連れて行っていただきました。結論から言うと…最高でした♪

美しい海、美味しすぎるごはん。そして何より、日常から完全に離れられるあの開放感。そんなダナンの様子を、ごく一部だけ振り返ってみたいと思います。

【ダナン国際花火大会2025】

出発前からずっと気になっていた「ダナン国際花火大会（Da Nang International Fireworks Festival：DIFF）」を観に行ってきました。毎年夏に開催されるこのイベント、実はアジアでも有数の規模なんです。今年のテーマは「Danang-The  New Rising Era（ダナン-新しい時代の始まり）」。会場の雰囲気に圧倒されました。

会場はハン川沿い、ドラゴンブリッジの近く。夕方にはすでにたくさんの人が集まり始めていて、屋台やステージイベントもあってお祭りムード満点！

当社の谷口さんが予約してくれていたので、指定席からゆったり観覧できましたが、無料エリアもあって地元の人たちも楽しそうに集まっていました。

スタートと同時に、空気が変わり、夜8時過ぎ、余興の歌があり、MCのカウントダウンと共に花火スタート。まずはベトナム代表チームから。ハン川の上空に広がるカラフルな花火、その反射が水面にも映って国内では味わえないレベルの感動でした。

大盛り上がりで愛国心が強い国だなーと思いました。

花火が終わったあとは、みんなで余韻を楽しみながら屋台通りをふらふら夏の夜を満喫してホテルに帰りました。

※写真が下手で感動が伝わらずすみません、、

【インフィニティプールとバーナーヒルズ】

朝はホテルのビュッフェでを食べて、ホテルのプールへ♪プールからはミーケービーチの眺望。海の色がほんとに綺麗で、遠くまで見渡せる広い浜辺と水平線を見ながらのんびり過ごせました。

午後は「バーナーヒルズ」へ。例の“手で支えられている橋”こと「ゴールデンブリッジ」を見に行きたかったんです！ケーブルカーで山の上まで登っていくのですが、その景色もまた絶景。ゴールデンブリッジは思った以上に壮大で、写真では伝わらない迫力がありました。

【陳めしドラゴン】

ビーチや観光地巡りも楽しいけど、そろそろ「ガツンとしたご飯」が食べたい…そんな気分になったときに見つけたのが、「陳めしドラゴン」。名前からしてパンチが効いてるこのお店、実は口コミでもかなり高評価なんです。というわけで、最終日行ってきました！

場所はダナン市内の中心部から少し離れたローカルエリアにあります。とはいえGrab（配車アプリ）ですぐ行ける距離。外観は少しこぢんまりした中華食堂風ですが、赤提灯やドラゴンの絵が飾られていて、なんともいい雰囲気。

店内に入ると、ローカルのお客さんと観光客が半々くらい。日本語メニューもあって、注文しやすかったのが嬉しいポイント！

「麻婆豆腐」で知られていますが、実はかつ丼がガチでうまいって知ってました？

私も知り合いに「え？あそこで和食頼むのが正解だよ」と言われ、半信半疑で挑戦してみたんです。

頼んだメニューはこちら！

• 陳麻婆豆腐

まず頼んだのは看板メニューともいえる「陳麻婆豆腐」。

これが…びっくりするほど本格的！四川山椒が効いてて、舌がピリピリするあの本場の辛さ。でも辛いだけじゃなくて、コクとうま味がしっかり。ごはんが進みすぎて、おかわりしそうになったほど（笑）

• 鶏の唐揚げ

中はジューシー、外はカリカリ。ビールと相性抜群（最終日搭乗前だけど我慢できずに頼みました笑）

• かつ丼

その“かつ丼”、想像の遥か上でした♪出てきた瞬間、目を疑いました。

丼からはみ出すほど大きなトンカツ。黄金色に煮込まれた玉ねぎとふんわり卵。

甘辛い割り下の香りがふわっと立ち上がり、完全に日本の定食屋のビジュアルです。

衣はサクッと軽く、中の肉はジューシーで厚みあり。しかも脂っこくない。

だしの効いたツユと溶き卵がごはんにしっかり染みていて、食べ進めるほどに幸福感が増していく…。

海外で「日本のかつ丼」を食べると、ちょっと違う…ということも多いけど、これは完全に“本物”。むしろ下手なチェーン店より美味しいまでありました。

書きたい内容は山積みですが、そこは割愛して、また海外研修に来れるよう、日々の仕事に励みたいと思います！

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